[分享] 那些打鸡血的人生

文/阿飞

聊天的时候，总会有人一腔热血的向我推荐，“这部电影太励志了”，“这本书讲正能量诶”，或者是“昨天那个讲座我听得热血澎湃，讲的太有道理了”，刚开始我还会说，这些都是骗人的，后来，每次我都是摸摸我的狗头笑了，我明白，这些人都得了一种病，一种叫做鸡血狂躁& #30151;的沉疴，一种会间歇性发作的痼疾。这种病会让人免疫退化，犹如习武之人内力全失，让你在亢奋和低落之间跌宕起伏，而且传染力极强，会让你头脑发热。

这样的病人，究竟是怎样的一群人呢？当我看到他们每次学习的时候书都是从第一页翻起的时候，我若有所思，有所悟。按照熵的社会学解释，人总是会慢慢衰落，消亡，可是这些人，总是在追赶最后一趟火车。他们有雄心壮志，最后往往半途夭折。他们拥有的是表& #38754;的热情，深藏的却是内心的狂躁，他们营造着自欺欺人的假象，让自己在岁月的杀猪刀下消亡殆尽。

人生总是逃脱不了与生俱来的困境，很多打鸡血的人，往往深陷泥潭却不自知，他们从来不去思考自身的困境，把自己逼进了进退维谷的地步，最后却寄希望于天上掉馅饼，馅饼掉下来了，你接得住吗？期待着武侠小说的情怀，到头来却是拔剑四顾心茫然，欲渡黄河冰塞川，将登 2826;行雪满山。总有那么一群人，在一个慵懒的午后，满心期待着通过一两本书，一两部电影，一两场讲座，希望从中得到所谓的真传，让自己脱胎换骨，顿悟法门，那你做梦去吧！

“即便你真的能排除思想上的障碍，将计划付诸行动，在过个程中，也有无数这样那样的困难，挡住你前进的道路——这是一个漫长而艰苦的过程，决不是一时意气就能坚持下来的。”

在现在这个糟糕的时代，打鸡血变换着各种戏法，作恶江湖，无孔不入，所谓的成功学，励志，正能量，不都是他披上的新装吗？ “只要有信心，人永远不会挫败”“人生的道路很长，但关键的时候，往往只有几步”，经常在海报上，网路上看到这样的文字，乍眼一看，觉得是无ࡤ 7;辩驳的箴言，让人内心澎湃，仿佛是人生的福音书，仔细一想，又是如此的理所当然，用冯唐的话来讲，顿觉心头肿胀，然而，认真思考却是如此的荒谬与戏谑，就让他们扯淡去吧！

看看你的身边，你会发现，那些过早放弃的人，往往是对于未来很乐观的人，现实世界的糟糕会让他们过早的退出循环，那些鸡血打得最多的人，呐喊得最强烈的人，往往是最先逃跑的人，而那些能够一直坚持到底的人，往往是清楚地认识到前路所会遇到的苦难但是坚信自己的人 5292;就是我们所谓的“呆子”，“nerd”，我不知道为什么，世界总是偏爱青睐那些“偏执”的人，想到这里，不禁让我唏嘘的纳闷:上帝是nerd吗？如果上帝不是nerd，又为什么对于“nerd”钟爱有加呢？

《大学》云：“知止而后有定，定而后能静，静而后能安，安而后能虑，虑而后能得。”不知止，何以定，不定不静不安，孰能得？知止者，又何用打鸡血？

那些打了鸡血的人生终究会变得很狗血！

想想那些昨天还跟你满腔热血，高谈阔论”励志“，”正能量“的人吧，大梦初醒时，天依旧清亮，风依旧分明，他应该都不记得他昨天说过什么吧，或许只记得昨天吃了什么吧！

 

豆瓣链接：http://www.douban.com/note/279416819/

附：我最讨厌的书

文/陈鲁民

近 年来，媒体总在批评中国人不读书，这恐怕也要在出版方面找找原因，如果没有什么值得读的书，那么不读也罢。每次我进书店，就会想起苏格拉底逛市场后的观 感：啊，我没想到世界上还有那么多我不需要的东西！同感，面对那铺天盖地的图书，我会有一种很压抑的感觉：怎& #20040;会有那么多我读不下去的书！

古人说开卷有益，那是对好书而言。现在，全国每年出版19万种图书，世界第一，可是，平心而论，好书实在有限，平庸的书居多，不少是东拼西凑的书，剪剪贴贴的书，无病呻吟的书，跟风炒作的书。就我个人来说，我最讨厌这样几类书：

励志的书。这类书又可分为《成功学》、《心灵鸡汤》两大类，一般路子都是，讲个真真假假的小故事，引出个貌似深刻的大道理。写这种书的人，往往是混得不怎么样的穷酸文人，百无一用，不得不编点瞎话骗几个稿费。我不是说不能出励志书，但时下的励志书，滥竽充数者太 2810;，浅薄、粗糙、牵强、烂俗，于是就让人反胃了。

研究关系学的书。这类书是教人怎样精明地处理人际关系，讨上司或老板的欢心，在社会上吃得开。教人勾心斗角，心口不一，挑拨离间，坐收渔利，把上下、同事关系搞得复杂而诡秘。这种书读多了，人就会老 于世故，对人无半分真情，精于算计，处事多虚心假意。

教人发财的书。这类书是教人怎样在生意场上拼搏，赚钱，发财，出人头地，书名颇诱人，举例也很生动，前景描述得更辉煌，可你要真 信、真照着干，肯定会惨到一败涂地。道理很简单，如果发财那么容易，写书的人干嘛还那么辛苦地去爬格子？

养生保健的书。写教人健康长寿的 书，本是功德无量的好事，可时下这类书鱼龙混杂，乱象丛生，且都吹得神乎其神，似乎照他书中所言办法养生，就能长命百岁。你鼓吹吃红薯延年益寿、他宣传吃 绿豆包治百病，而且书名也很吸引眼球，也骗了读者不少银子，但内容却自相矛盾& #65292;谬误百出。

考试宝典。中国是个考试社会，成千上万人在考中学、考大学、考职称、考公务员，出指导考试的书就成了出版界一块肥肉，人人都想分一杯羹。或曰《题海宝典》，或曰《考试大全》，或曰《历年考题精选》，或曰《高考必读》，或曰《考级秘籍》，都说自己是权威读本，是国 0869;著名专家撰写，读了我的书一定会顺利过关云云，其实，多是故弄玄虚，谬错不断，东拉西扯，最后往往误人子弟。

高尔基说：“看见书，我就像饿汉看见面包一样扑了上去。”莎士比亚说：“书籍是全世界的营养品。生活里没有书籍，就好像没有阳光；智慧里没有书籍，就好像鸟儿没有翅膀。”可如果遇到一本不好的书，那会是什么结果，不就相当于在食用有毒食品吗？可见，出好书的意义之 ;重大。

我 们正在为文化大繁荣而努力奋斗。出版繁荣是文化繁荣的重要组成部分，但书出得多不见得就是繁荣，很可能是在冒虚火，与其花钱费力出那么多没用或有副作用的 书，还不如走精品路线，少出书、出好书，让读者爱不释手，读了有收获，学了有教益。只有这样的书，才无愧于& ldquo;人类进步阶梯”的美誉。

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[分享] 如果你不想老被思考的陷阱绊倒，建议熟读《清醒思考的艺术:你最好让别人去犯的52种思维错误》

经常有人问我，你是怎么做到在生活中不犯思维错误呢？，我回答，我做不到，准确地说我根本不想这么做回避思维错误很麻烦的，我给自己定下规则：在后果影响很大的情形里，我设法尽可能理智的做决定。我掏出我的思维错误清单，逐一核对。在后果影响较小的情形里，我就 0250;放弃寻找理性的解决方案，而是听从我的直觉。清醒思考是奢侈的。因此，如果可能的损害较小，你无须绞尽脑汁，要允许发生错误，这样你会生活得更轻松。只要我们有一定把握应付生活，只要我们在关键时刻小心，我们的决定是否完美，其实并不需要太在意。

一本注定会成为思考领域经典的书

在群体里面容易按照他人的想法生活，在孤独中容易按照自己的想法生活。但值得记住的只是那些在群体中保持独立的人。——爱默生

文/老朱-AngelTown 

看到这本书的时候，我第一时间想到的就是巴菲特的合伙人查理芒格，他曾在其著作《穷查理宝典——查理芒格的智慧箴言录》中花了40页篇幅写了一篇长文章，名字就叫《人类误判心理学》。

确实，《清醒思考的艺术》一书，就是要用理性的、概率的、合乎逻辑的方法来纠正人类本能使用的感性的、直觉的方法，在思考上产生的巨大思维错误。

1.说个故事

某富翁连续12个月来，每个月都收到一位专家发来的股市预测，对下个月的股市涨跌进行预测。而且这连续12个月来都预测准确，他对这位股神仰慕之极。

这一天，富翁收到专家的信息，告知他专家成立了一个基金，代客理财，富翁很幸运做为仅有的几位私募对象之一。

那么，请问，富翁应该认购该基金吗?

列位看官，请先在纸上简单写下自己的答案和原因，然后继续听我道来。

富翁很爽快地按照账号信息，提供了一千万美金。

几个可能的结果:

1.那位专家从此杳无音讯。

2.那位专家还在，但投资成绩一塌糊涂。

2.为什么?到底发生了什么?

其实是这样的：某甲弄到了一百万份邮箱，然后他每个月发出股市预测。

1月初，将一份预测股市上涨的信息发给50万人，将一份预测股市下跌的信息发给另50万人；

1月底，结果揭晓后，他将预测错误的邮箱删掉。

2月初，将一份预测股市上涨的信息发给25万人，将一份预测股市下跌的信息发给另25万人；

2月底，结果揭晓后，他将预测错误的邮箱删掉。

……

12月初，将一份预测股市上涨的信息发给200人，将一份预测股市下跌的信息发给另200人。

这样，到了12月底，共有200人连续12个月收到了正确的股市预测信息。

3.幸存者偏差

这里面首先有幸存者偏差：由于我们经常只能看到成功，看不到失败，于是系统性地高估了成功的可能性。我们只看到了连续12个月，收到了正确的预测；但那99万收到错误预测信息的人我们永远都看不到。

昨天看完《中国合伙人》之后，我和朋友讨论一个问题：俞敏洪的成功，是因为他坚韧、坚持、乐于分享、下苦功夫、善于学习，等等这些现在媒体宣传的俞敏洪之所以成功的特质，还是这仅仅只是一个偶然?

在时代的情景中，是否还有很多和俞敏洪类似的人们、做了类似的事情、有这些类似的所谓成功需要的素质，但最后因为失败者是不会去写书的、失败者是不会去演讲的、失败者也是没有媒体去采访的，导致我们根本就不知道同时有很多很多个俞敏洪，最后我们只知道这个俞敏洪 2780;已。

同样，调查发现长寿和喝红葡萄酒之间有关系，但这其实是否是因为还有更多经常喝葡萄酒的人因为不长寿导致我们根本不可能调查到他们，于是调查方法注定了结果?

如何避免幸存者偏差?作者的建议是：尽可能常去逛逛曾经大有希望的项目、投资和事业的墓地。

4.结果偏误

因为连续12个月收到了预测正确的结果，于是我们认为这个做出预测的专家是正确的?结果本身的正确难道还不能做为做出判定的依据?

这正是一种结果偏误：人类倾向于以结果来判断决定，而不是当时做决定的过程。

这种思维错误又叫“史学家”错误。

一个经典例子是日本偷袭珍珠港事件。珍珠港是否应该提前疏散?站在今天来看：自然应该疏散。因为有大量证据证明，日本即将对其进行袭击。

但是，这些证据是在事后回顾时才显得这么清晰。在当时的1941年珍珠港事件之前，存在无数自相矛盾的证据。

要判断是否应该疏散这个决定的好坏，必须置身当时的情境之中，过滤掉我们事后知道的一切信息(尤其是珍珠港果真遭受袭击的事实)。

如何避免结果偏误?作者的建议是：尽可能常去逛逛曾经大有希望的项目、投资和事业的墓地。

5.居然连续12次预测正确，这是一个奇迹吗?

有一天，你突然想起某位同学王小二，你与他好久都没有联系了。这时，手机响起了，正是王小二打过来的。

“这一定是心灵感应!”你非常兴奋，叫了起来。

这到底是心灵感应还是巧合呢?

设想一下，还有很多中其他的情况：王小二想起你但没有打电话；你想起王小二而他没有给你打电话；王小二打你电话而你没有想起他；你打电话给他而他没有想起你，以及你没有想到他而他也没有打电话给你。

其实，由于人们将90%的时间用于想别人，从不发生两人彼此想念、其中一人打出电话的情况是不可能的。

再加上，那人不必非是王小二。如果你还有其他100个熟人，这种事情发生的概率就提高了100倍。

所以，居然有人连续12次预测正确，这是本来就是一个必然发生的事情。

结论：不可思议的意外事件就是虽然少见但完全可能发生的时间。它们的发生没有什么可吃惊的，如果它们从来不发生，那才令人感到意外。

6.因为连续12次预测正确，所以未来都会正确，这样使用归纳法是正确的吗?

人类有归纳法的倾向，由观察个体得出普遍适用的结论的倾向。

举例：

一个农民喂一只鹅。一开始鹅畏畏缩缩，想：”这个人为什么要喂我？这背后一定有阴谋！”

好几周过去了，农民天天都过来喂食物。鹅的疑心渐渐减弱。

几个月后，鹅这样想：“这个人很喜欢我！”——这个信念每天都得到证明，它越来越坚定。

鹅没有料到，农民在圣诞节的时候会把它从鹅舍取出并杀掉。

这只圣诞鹅就是归纳法思考的牺牲品。

7.日常生活中如何进行思考?

作者一口气提出了52个思维错误，如果每件事思考时都要一样对照看是否犯了这些错误，日子可怎么过呢?

有人问作者：“你怎么做到生活中不犯思维错误的呢？”

作者的答案是：我做不到；准确的说，我根本不想这么做，因为回避思维错误是很麻烦的。

作者的规则是：

在后果影响可能很大的情形，需要设法尽可能理智和理性地做出决定，这个时候掏出思维错误清单，一一核对。

在后果影响很小的情形，那就听从直觉进行思考。

有时候清醒思考是奢侈的。

8.结论

这是一本关于思考的书，阅读的过程也需要读者做出大量的思考。

这是一本认真而严谨的书。

如果要真正使用此书，不能大略读过，而需要反复练习，也需要隔一段时间再拿出来读一遍。

真正能够使用好此书，必将提高决策质量，改变个人的现实生活。

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[分享] 一篇评价牛顿的牛文！就是脏话多点

　　牛/逼顿

　　3月28号是牛顿的忌日，但是知道的人很少，我们毕竟更关心沈殿霞和张国荣。其实牛顿老师在科学圈里曾经很有权势，被女王封了爵位成了贵族，人称牛爵爷，官至皇家造币局局长兼皇家学会会长。如果阿尔伯特没有辞了以色列总统的话和他有一拼。
　　
　　说他有权势并不仅是官大，主要还是贡献大。如果17世纪就有诺贝尔奖的话，牛顿老师至少能连续垄断4届物理学奖（分光计；力学体系的构建；反射望远镜；万有引力），同时为了表彰他在炼金方面的造诣，再奉送他一届化学奖。而且这孙子鼓捣出了流数术，所以菲尔兹数学奖 0063;要给他。要知道，他的这些发现基本都是在26岁以前获得的，30岁以后牛顿就开始玩票了，成天琢磨上帝和炼金，以及怎样把莱布尼茨搞臭，捎带手的把以前的发现整理成书。所以你能想象到他在当时的欧洲是如何的一呼万应，敢跟他叫板的只有莱布尼茨和大主教贝克莱。牛老师死 340;时候，全英国的贵族以给他扶柩为荣，全欧洲的名流蜂拥伦敦。来自法国的傻逼文科生伏尔泰在国葬现场大受刺激，回去就写了首诗，嫉妒之情溢于言表。
　　
　　牛顿老师的一生是天才的一生，战斗的一生，也是孤独的一生。一辈子没有朋友，也没有结过婚，很可能到死都是处男，关于牛顿是否处男的问题，由于篇幅过长，我将在另一篇文中论证。当然他肯定不会孤独，因为科学的世界里乐趣无限，快感连连。出乎世俗想象的是，科ण 8;其实远比任何娘们儿都风骚，玩科学比玩女人爽得多，得到一个成果所获得的高潮强烈而持久，不仅有快感，更有巨大的自我认同感，远胜于那几秒寒颤之后无边的空虚与落寞。所以陈景润其实是沉溺于美色不能自拔，身体弱架不住高潮过度被爽死了。
　　
　　牛顿老师茕茕孑立，形影相吊的原因是多方面的。首先他生性孤傲，自恃高才，瞅谁都是傻逼，当然不会真心跟傻逼交朋友。同时在他眼里人是不分男女的，只有傻逼和巨傻逼两种，所以他对女色没兴趣也就可以理解了。曾有婚介中心给他介绍过几个名媛，拾掇拾掇都是当王ࣳ 5;的坯子，但一见面就受不了他的牛逼烘烘和不知所云。
　　
　　另一方面是外在的，不光他不愿意交朋友，也没有人真正想跟牛顿当朋友，结交他的人大都各怀目的。人们对他毕竟只有敬畏和仰慕，并不真的喜欢他。这道理其实很浅显，绝大部分人都热衷于跟比自己傻的人待着，很少有人愿意在人精的身边衬托自己的二逼。所以不少人都࢏ 6;欢小动物和小孩子，就是因为这些东西够傻，他们在这些东西身上能获得安全感与主宰感。不少姑娘一见到小猫小狗小人儿就会迫不及待的搂抱，然后就是很嗲的说好可爱欧~，简直听得人阴毛乍竖。要知道有时候可爱和憨态可掬的潜台词就是弱智。猴子也好玩，喜欢的人就少多了&# 65292;因为灵长目动物够机灵，经常是耍猴不成被猴耍，那些人没有驾驭猴子的自信。同理，喜欢小孩的也是因其单纯缺心眼与不谙世事，在他们眼里，小孩跟小动物没有本质区别，都是四条腿走路，露着屁眼随时拉撒。如果遇到一个小天才，3岁就会心算三位数乘法或者知道傻逼二字௚ 0;正确写法，她们一定会骇破了胆。所以那些喜欢养猫狗的女士们别再标榜自己有爱心了，你们其实非常缺德。我从不喜欢猫狗，这是因为我敬畏大自然的生灵而不忍戏弄它们；我也不喜欢小孩，因为我把他们当作一个大写的人而不是小畜生看待。
　　
　　大家不喜欢牛顿的另一个原因是他性格暴戾乖张。长年在他身边的人回忆说，牛顿在人前只笑过两回，其中一次还是嘲笑：有人问他，欧几里得的《几何原本》那么老朽，不知道还有什么价值。牛顿闻听放声大笑。而且他人品太差，跟谁都打架。众所周知他从小就有校园暴力௚ 0;记录，胖子同学不小心踩了他的风车，他抬手就把胖子打哭了，我们的教科书居然说这是他有志气的表现。长大了不以拳脚论高下，他就雇用枪手大骂莱布尼茨，甚至不惜化名亲自去骂，人品至此真是无以复加。莱布尼茨若不是脸皮厚早就跟纳什一样疯了，而且牛顿肯定会拍个片 3376;叫《丑陋心灵》继续恶心人家。
　　
　　关于牛顿的另一个谎言是他的谦虚，证据就是牛顿老师说过两段著名的话，一段是站在巨人肩膀上，另一段是海边捡石头子。这确实很有迷惑性，我第一次听说时感动的直冒鼻涕泡。但任何话语都是有语境的，巨人肩膀那一句的语境是这样的：胡克其实早就发现了万有引力定঍ 9;并推导出了正确的公式，但由于数学不好，他只能勉强解释行星绕日的圆周运动，而且他没有认识到支配天体运行的力量其实是普遍存在的，是“万有”的。第谷早在100年前就发现了行星的公转其实是椭圆运动，开普勒甚至总结出了行星运动三定律。所以科学界对胡克的成果不太重&# 35270;。后来数学小狂人牛顿用微积分极其圆满的解决了这个问题并把他提出的力学三条基本定律成功推广到星系空间，改变了自从亚里士多德以来公认的天地不一的旧观点，被科学界奉为伟大的发现。于是胡克大怒，指责牛顿剽窃了自己的成果。牛顿尖酸刻薄的回敬道：是啊，我他妈 ;还真是站在巨人的肩膀上呢！这本是一句反语，至少不是真的想客气一下。几百年后罗永浩说自己只是站在巨人的肩膀上也是这意思。但后人出于塑造完人的目的，只保留了孤立的原话而去掉了语境，变成了一句彻头彻尾的谦辞。同样的情况出现在另一段话上：牛顿晚年因为树敌$ 807;多，来自欧洲大陆比如法德的一些新锐科学家质问他：“牛顿你丫牛逼什么啊？”牛顿此时完全的展现了他科学界大宗师的风度与水平，借助与孩子对话的机会潇洒的回敬道：“我没有什么牛逼的。我只是一个在海边独自玩耍的小孩，偶尔会为捡到几个美丽的贝壳而欣喜若狂，却 545;面前浩瀚的真理大海无所察觉。”意思是说你们XXX的连贝壳都看不见有什么资格评价我？几十年的官场毕竟不是白混的，牛老师甩片儿汤话的水平已经到了信手拈来闲庭信步宠辱不惊的境界，所以我们只记住了这一段优美至极、深邃如同诗歌的话语。
　　
　　牛顿老师人品差，不谦虚，没朋友，按现在的说法这是典型的高智商低情商，事业不会成功。但我们也发现，当智商高到一定程度的时候是可以取代情商的。所以那些说自己情商低的所谓天才们，你们没成功只是**还不够聪明而已，怨不着人家情商。要知道牛顿是个遗腹子和早 135;儿，出生时体重不到5斤，没吃过DHA和RHA配方的奶粉。亲娘改嫁后跟文盲姥姥度过无聊的童年，没有任何的早期智力开发和学前启蒙，7岁上学以前脑子里空空如也，牛妈妈对他的期望仅仅是认识点字然后回家务农。但是牛顿上中学后已经熟练掌握了拉丁语希腊语西班牙语和英语，然后& #34987;推荐进了剑桥，20出头就当了卢卡斯教席的终身教授。如果他能活到今天，我一定会请他当熊博网的形象代言人兼吉祥物。
　　
　　晚年的牛顿除了升官发财再无其他骄傲之处，而且官迷心窍，没退休一直干到85岁寿终。当然他并没闲着，写了150万字的神学著作跟上帝猛掏心窝子，同时坚定投身化学事业，在家里盖了窑子，拿出年轻时搞物理的劲头玩命试验。但这次他的出发点就错了，总是希望从黄铜和煤渣& #20013;提炼出黄金。要知道化学反应只能改变分子并不能改变原子，能给原子做变性手术的只能是核反应。他违背了化学定律里的物质不灭原则，所以虾米了。
　　
　　最后，说两段悼词。一段是他的墓志铭：
　　
　　伊萨克牛顿爵士
　　
　　安葬在这里
　　
　　他以超乎常人的智力
　　
　　第一个证明了行星的运动与形状
　　
　　彗星的轨道与海洋的潮汐
　　
　　他孜孜不倦地研究
　　
　　光线的各种不同的折射角
　　
　　颜色所产生的种种性质
　　
　　让人类欢呼
　　
　　曾经存在过这样一位
　　
　　伟大的人类之光
　　
　　另一段是英国诗人写的：

自然和自然的规律隐藏在茫茫黑夜之中。上帝说：让牛顿降生吧。于是一片光明。
　　
　　不知道为什么，这两段总是让我有点感动。

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[分享] 假装会喝葡萄酒

很多人都会有这样的疑问：如何喝葡萄酒？我是一个不爱喝酒的人，但是因为喜欢玻璃杯所以才顺便喜欢上了购买葡萄酒，事实上我一直认为干红超级难喝，可能是我不会喝，也有可能是我买的太便宜了。今天在《读者》上看到一篇文章“假装会喝葡萄酒”，原来和我一样不会喝Œ 89;萄酒的人有的是，不过这文章反复读几遍后即使你不会喝也能懂点！自己收藏这篇文章的同时也顺便和大家分享下，很多职业人士应该会需要的。（春节的时候在一朋友家尝了一瓶超级好喝的白葡萄酒至今难忘，一分钱一分货！）

不知道怎么喝，也要知道怎么说

任何一门学问在起初，都像是修辞学。因而在一般的社交场合，你是否能品出酒的好坏并不重要，你口中突然蹦出的一两个专业名词，就足以让对方不敢小瞧。

我们先来把葡萄酒分成这三个常见的类别：红葡萄酒、白葡萄酒和香槟。

红葡萄酒是由红色或黑色的葡萄连皮带籽一起发酵制成的，酒中的颜色来自紫黑色的葡萄皮。红酒的酒杯呈郁金香型，腹大口小。这是为了使杯中的酒更好地贮存香气，“大肚子”可以让酒液有足够的空间在杯中晃动，与空气相接触。

人们对白葡萄酒容易望文生义，实际上它不一定是由白葡萄酿成的，而是由红色或白色的葡萄酿制。与红葡萄酒的真正区别是，它通常不带皮和籽。白葡萄酒的酒杯杯肚较瘦，杯身较长，这是因为它的香气更易挥发，这样做减少了酒与空气的接触。

香槟通常是由两种红葡萄再加上一种白葡萄共同酿制而成的。香槟酒杯的杯身显得更为纤细，这是为了让气泡有足够的上升空间，窄小的杯口也使得酒香不易散发。

葡萄酒对原产地的气候、土壤、湿度都有要求，所以葡萄酒的产区必须经过严格的筛选。根据进入葡萄酒酿造行业的时间和酿造工艺，人们把葡萄酒的产地分为新世界和旧世界。注意，这是一个进阶型的词汇，当你一下子说出一长串新旧世界的国家时，餐桌上一定有人对你开始暗 6263;崇拜了。

旧世界：指的是法国、意大利、西班牙、德国和葡萄牙。这些国家一般采用传统的酿造工艺，讲究小产区，产品的档次差距明显，口感也较为复杂。

新世界：指的是美国、澳大利亚、新西兰、智利和南非。这两年，澳洲的葡萄酒业发展得很迅速，这是因为那里不仅自然环境出色，而且他们率先采用了现代的酿酒技术，酒香更讨好人的口感，而且产量巨大，性价比高。

把知识落实为姿势

葡萄酒杯大都以“高脚”自居，这是为了防止手的温度加热杯中的酒。它的杯壁较薄，又怕受热，所以握持的时候，一定要尽可能地远离杯肚。很多人捧杯时，经常用手把杯肚完全托住，感觉上十分稳妥和自然，可实际上，这是喝白兰地和XO的标准动作，因为它们需要用体温来加热 5292;散发酒香，但这样喝葡萄酒就完全错了。

用三根手指捏住杯脚，是持杯的良好习惯。

对于白葡萄酒，更要尽力维持它的低温。在将白葡萄酒从冰桶里取出时，瓶体外会有一层水雾，最好先用手的背面触碰它，这样做不仅会显得更为懂行，更重要的是要感受一下白葡萄酒的温度，在倒酒之前一定要确保酒的温度是极低的，这在葡萄酒文化中是约定俗成的礼节。

在等待时，我们可以轻轻压住红酒的杯底，转一转酒杯。因为红酒的杯口较大，摇一摇，有利于酒与空气的接触。酒香的散发分为三个级别：拿到胸口就能闻到香气，为最上品，说明已经很饱满了;拿到下巴处闻到酒香，也是较高的水平，在一般的宴席上可以饮用;放到鼻下才闻到酒& #39321;，则是日常吃饭的级别。闻酒时，应将鼻尖探入杯中，不宜吸长气，而要短促地轻闻几下。

在向别人敬酒时，可用右手握杯，左手手指轻轻托在杯底，微笑欠身。若要表示敬意，在与人碰杯时，自己的杯身最好举得比对方略低。给对方倒酒，不是斟满为宜，一般达到两指高就可以了，关键是要适口，能够一口饮下就是标准。

我们经常看到汽车拉力赛领奖台上，香槟喷洒而出的场景，但在正式的酒会上你不会见到有人这样开香槟。酒水喷溅只是为了开心和庆祝，正确而优雅的开瓶动作是先用布或者纸巾将瓶口擦干净，然后将开瓶器的螺丝钻尖端插入软木塞的中心，顺时针缓缓转动，再用手按住木塞， 5893;住瓶身，轻微地摇晃，直到打开。瓶塞被开启时，如果听到脆响，那手法就错了，应该听到的是“嘣”的一声，又轻又闷。

打开气泡酒时，尤其要注意，不要晃动瓶子，它们的压力很大，很容易喷溅到周围人的身上。这一切的过程是以安静为前提的，不必要的噪音一定要克制。

收起那些没有打开的酒时，推荐将酒瓶横躺甚至倒置，这是为了让酒液与软木塞接触，保持软木塞的湿润。

专业佐餐，尽显高端

不同种类的葡萄酒要配以不同的佐餐，你如果略知这套规则，在餐桌上给大家指点一二，那简直要大放光彩了。

红葡萄酒酒味偏重，一般配以红肉，也就是牛羊肉、猪肉以及一些偏辣的菜肴;白葡萄酒具有细腻、爽口等特点，而且要冷冻之后再饮用，因此一般配以冷餐，以及一些清淡的、海鲜类的食物。举个例子，同样是吃龙虾，如果龙虾是宫保的，建议配红葡萄酒;而如果是粤菜的做法，那& #20040;就配白葡萄酒。至于香槟，它的饮用时间一般是在餐前，可以搭配一些甜品和前菜。

说到什么时间最适宜品尝葡萄酒，常规来看，在睡醒之后，在吃午餐之前，人的味蕾最为灵敏。到了下午，人正常的身体代谢会使自身的感觉产生一定的变化，故而品酒之前，最好避免喝刺激性的饮料、抽烟或是吃巧克力。在品酒的过程中，建议不要搭配绿茶等饮料，即便你觉得 6825;样更好喝，也要能忍则忍。因为优质的葡萄酒最麻烦的一步就是，在蒸馏的过程中把糖分和热量蒸馏到最低，你一下子兑进去好多饮料，等于白蒸馏了，想想看这是多么的诙谐而不讲究。

此外需加注意的是，葡萄酒的后劲儿比较大，这是低度酒的特征。气泡酒更是含有大量气体，因此很容易过饮。

最后，如果你努力了很久，却仍然喝不惯葡萄酒，千万要记住这事儿是再正常不过了，我敢打赌，在酒会中，大部分的中国人肯定都与你有同感。作为吃宫保鸡丁长大的群体，一入口就爱上葡萄酒的可能性几乎没有，那些西餐洋酒毕竟是舶来品。在长久的饮食习惯中，我们偏好的 1475;味早已定型。如果你已经能在葡萄酒中分出酸甜，那么行了，你可以出山了。

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无觅

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[分享] 解读菜鸟网络

未来的卖家，是这么做生意的：

1、在淘宝天猫开放平台上开虚拟店铺做销售，

2、在各个搜索营销、导购营销、社交营销、促销活动营销媒质上做营销传播，

3、用旺旺和消费者联系，

4、通过支付宝进行结算，

5、想采购找更好的供应商货源，阿里巴巴来根据你的数据进行统计分析主动推送

6、不用你自建仓库，不用你采购好货再大老远兜一圈放自己仓库然后再兜一圈卖出去再物流运输一次。菜鸟会不断积累你的数据自动分析你的数据，把你的销售按销售地、销售流量预测，然后决定仓储分仓在哪里，物流节奏物流时间如何控制，这样物流也节省成本，仓储占用也! 410;省成本。

7、不用你自己拣货、自己包装、自己联系物流配送公司、自己和物流配送公司结算，这些都由菜鸟公司在全国的分仓工作人员代你处理，专业的货物放置与拣货、自动化的仓储设备、高质量的货物包装，然后直接就由三通一达合作伙伴进行支线物流与终端配送，菜鸟会和你结算，&# 20854;他的多方结算，菜鸟会和物流公司、仓储公司结算，不用你各个操心。

巧妙的股权布局

天猫投21.5亿占股43%，银泰投16亿占股32%，富春集团投5亿占股10%，复星集团投5亿占股10%，顺丰、圆通、中通、韵达、申通各出资 5000万,各仅占股1%。马云为董事长，银泰董事长沈国军担任CEO。

复星有成功的复星地产，从拿地、建设、仓储地产物业管理都很专业。

银泰集团长期从事百货连锁，最厉害的就是后台供应链管理。所以管理这个供应链体系和庞大的工作人员，银泰最拿手，所以银泰做CEO很正常，因为真实的菜鸟仓储物流归他运营。

阿里有钱，这是其一；其二，阿里这招是联合多方弥补阿里最软肋就是仓储物流；其三，阿里一直是虚拟平台组织的思想，不可能做重资产的实体的。所以阿里注入资金，注入信息化网络管理、注入智能的数据分析，这就让传统的仓储物流有了智能化，让物流调度智能化、物流节 2863;控制智能化、分仓存储智能化，让多方资金结算形成统一大后台。

天猫为专业的大商家销售平台，只有大商家才需要专业的仓储物流，但又缺实力建设自己的专业的仓储物流。所以天猫来投资，供天猫大商家使用，很合理。而且只有天猫大商家才是肥肉，才能抠出油来。

其他的三通一达和顺丰为什么每家投5000万，却各只占1%。因为这是紧密的投名状不是松散的产业联盟，所以需要人人投钱才绑得紧。为啥只占很少股份？因为在菜鸟网络中做干线物流的是富春物流，在区域的小循环物流以及终端最后一公里配送才属于三通一达和顺丰的业务。

这样，复星建仓库，银泰管仓储，富春做干线物流，三通一达搞支线物流与最后一公司配送，而阿里搞信息化组织管控、资金结算，这样就全穿透了。

反思

看看，这些都是需要卖家持续出钱的地方，拿钱买方便、买专业、买规模建设。

再反思，这些都由阿里做了，卖家的核心竞争力在什么地方？前端的整合营销销售服务？看谁巧，看谁做的满意度高？在线下有时间隔离空间隔离，在线上有搜索引擎有导购有点评有信用统计，消费者切换一个商家的成本为零。卖家的差异竞争到底在什么地方？如果没有，那卖家 6377;何存在的理由，如果卖家不存在，那阿里又因何存在？

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